生コンクリートの製造・販売を手がける株式会社タイハクは、キッチンカー事業「タイハクLIVEキッチン」を2026年9月13日に始動します。

初出店はユアテックスタジアム仙台で開催されるベガルタ仙台のホームゲームを予定しています。生コンクリートの製造で培った「状態を見極め、最良の状態で届ける」という発想を生かし、つくりたての食を通じて交流の場を創出することを目指しています。

生コンクリートは製造から現場へ届けるまでの限られた時間で品質を管理する必要があり、タイハクはその瞬間の状態を見極めて届ける業務に向き合ってきました。

今回のキッチンカー事業でも「できたてを、いい状態で届ける」ことを重視し、焼きたてや揚げたてなどの瞬間を提供します。食事の提供にとどまらず、人々が気軽に集まり交流できるコミュニケーションの場づくりを進めるとともに、今後の新たな拠点づくりや事業創出につなげる方針です。

梁勇基さん監修の看板メニューと独自商品

看板メニューとして、ベガルタ仙台クラブコーディネーターの梁勇基さんが監修した「たこせん」を販売します。たこ焼きをえびせんで挟んだスタジアムグルメで、パッケージには梁さんからの直筆メッセージと本場大阪の食べ方動画が掲載されます（梁さんのメッセージ入りパッケージは製作中のため2026年冬頃〜スタート予定）。梁さんは、幼少期におやつ代わりに食べていた思い出の味を宮城・仙台の人々に届けるとともに、できたてならではの味と食感を追求したと述べています。

そのほか、コンクリート色をした「生コンジェラート」、生コンマヨをかける「フライドポテト」、ゲーム観戦向けの「あなたの街のレモンスカッシュ」、コンクリートのような見た目と食感が特徴の琥珀糖「コンクリのかけら」など、同社ならではの発想を生かしたメニューが揃えられています。

初出店となる2026年9月13日は、ユアテックスタジアム仙台で行われるベガルタ仙台のホームゲーム（18時キックオフ）に合わせて15:00から出店する予定です。雨天時は試合および会場運営に準じます。

その後の出店予定は以下の通りです。

• 9月19•20•21日：楽天モバイル 最強パーク宮城（東北楽天ゴールデンイーグルス）
• 10月7•9•17•19•22日：ゼビオアリーナ仙台（仙台89ERS）

最新情報は公式SNSで発信されます。また、一般出店に先立ち、2026年9月10日11:00〜15:00には株式会社タイハク 本社オフィス 敷地内駐車場にてメディア関係者向けのプレオープンが実施されます。

株式会社タイハク 概要

• 会社名：株式会社タイハク
• 所在地：宮城県仙台市太白区茂庭字門野46番1
• 事業内容：生コンクリートの製造販売および資材販売
• ホームページ：https://www.taihaku.co.jp/

本記事は株式会社タイハクの発表をもとに作成しています。