北海道札幌市西区に本社を置く株式会社PLUS2（代表取締役：土谷　貴）は、展開するらーめんとザンギのお店「麺や虎鉄」において、2026年9月10日（木）より「食べて応援！熊本フェア」を開催します。令和8年熊本地震を受けた取り組みで、熊本の食文化を楽しみながら熊本を応援する企画となっています。フェア商品1杯の販売につき30円が熊本市への義援金として寄付されます。

熊本ラーメンをモチーフにした限定メニューを販売

今回のフェアでは、熊本ラーメンをモチーフにした限定商品「熊本とんこつらーめん」が販売されます。

豚骨スープに香ばしいマー油、きくらげ、青ネギを合わせ、柔らかく仕上げた豚バラ軟骨チャーシューの旨みとともに、熊本ならではのコク深い味わいを楽しめる仕立てとなっています。

「食べて応援！熊本フェア」の詳細は以下の通りです。

• 販売店舗：麺や虎鉄　北海道内各店舗　（清田店を除く）
• 販売商品：熊本とんこつらーめん
• 販売価格：1,080円
• 販売時期：2026年9月10日（木）～10月上旬（※食材状況により終了日は店舗ごとに異なります）

麺や虎鉄について

麺や虎鉄は、「気軽にお腹いっぱい食べられる身近なお店」を目指し、ラーメンと揚げたてのザンギを提供している店舗です。自家製麺を使用し、専用の圧力釜で炊き上げる白濁スープや、ひとつずつ丁寧に仕込むジャンボザンギを特徴としており、北海道に16店舗、京都に1店舗を展開しています。

看板商品のひとつであるザンギは、通常の約3倍のジャンボサイズで、利用客の7割以上から注文を受ける人気メニューです。味付けはスパイスの効いた醤油味とあっさりとした塩味の2種類があり、オリジナルの醤油ダレをはじめとした数種類のソースも用意されています。

公式関連リンク：

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本記事は株式会社PLUS2の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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