不二家は、全国の不二家洋菓子店などで秋の素材を取り入れた新作スイーツを2026年9月4日より順次発売する。栗やぶどうを使用したケーキやカップデザートのほか、素材や厚みを見直してリニューアルしたバウムクーヘンなどが順次店頭に並ぶ予定だ。

栗やぶどうを使用した秋の新作スイーツ

秋の味覚を楽しめる新作として、栗や2種のぶどうを使用したスイーツが順次登場する。

• ブラウンマロンケーキ（2026年9月4日発売、税込496円）

スポンジとマロンクリームをサンドし、マロンペーストと渋皮栗の甘露煮を丸ごと1粒トッピングしたケーキ。上面にはキャンディングアーモンドが飾られている。

• シャインマスカットとナガノパープルのドルチェ（2026年9月8日より順次発売、税込594円）

スポンジにバニラムースと透明ゼリーを重ね、シャインマスカットとナガノパープルを飾り付けたカップデザート。

• ペコちゃんのツインほっぺ（球磨栗＆ミルキー）（2026年9月18日発売、税込177円）

スポンジ生地の中に、熊本県産球磨栗クリームとミルキークリームの2種類を入れた仕立てとなっている。

定番バウムクーヘンの刷新と期間限定の球磨栗味

ギフトや日常のおやつ向けに展開されているバウムクーヘンは、原材料に北海道産バター、国産小麦、北海道産生クリームを採用してリニューアルする。従来品よりもカットの厚みを増すことで、食感と風味の向上を図った。定番のプレーンに加え、期間限定のフレーバーも同時発売される。

• 不二家のバウムクーヘン（2026年9月11日発売、税込176円）
• 不二家のバウムクーヘン(熊本県産球磨栗)（2026年9月11日発売、税込216円）※期間限定商品。生地に熊本県産球磨栗のペーストを練り込んでいる。

販売場所および留意事項

商品は全国の不二家洋菓子店のほか、一部の不二家レストランでも販売される。

なお、店舗によって取り扱いのない場合や売り切れとなる場合がある。また、店内のイートインスペースを利用する場合は標準税率（10%）が適用されるため、記載された税込価格と異なる。

本記事は不二家の発表をもとに作成