群馬県に本社を置き、代表取締役を鶴田さゆりが務める株式会社アイエー・フーズは、ヘルシー・腸活インフルエンサーのKiKi（森美希）さんと共同で、こんにゃく「Deliシリーズ」を使った秋冬向けオリジナルレシピ4品を公開します。2026年10月25日（日）より4週連続で、公式Instagramなどを通じて順次発信される予定です。

今回の取り組みは、「秋冬のイベントを楽しみながら、ヘルシーをもっと身近に」をテーマに企画されました。ハロウィン、クリスマス、忘年会、年末年始といった食事を楽しむ機会が増える季節に向けて、「食べない」「我慢する」のではなく、イベントの日は思いきり楽しみ、日常の食事で軽やかに整えるという無理のない食生活を提案しています。

これまでの「こんにゃく＝和食・煮物」というイメージにとらわれず、スイーツ、中華、洋食、和食まで幅広い料理で活用できる新しい食べ方を形にしています。

公開されるレシピは、秋向けの温かなメニューからクリスマスシーズンや年末年始に適したアレンジまで、KiKi（森美希）さんが考案した全4品です。毎週日曜日に1品ずつ、KiKiさんとアイエー・フーズ公式Instagramの共同投稿で発表されます。

公開スケジュールは以下の通りです。

• 第1回　2026年10月25日（日）　秋の味覚を楽しむ、温かなスイーツアレンジ
• 第2回　2026年11月1日（日）　寒い日にうれしい、温かな中華アレンジ
• 第3回　2026年11月8日（日）　クリスマスシーズンの食卓にもおすすめの洋食アレンジ
• 第4回　2026年11月15日（日）　お正月や年末年始の食卓にも取り入れたい和食アレンジ

海外市場を中心に展開してきたDeliシリーズの活用

レシピに使用されるDeliシリーズは、株式会社アイエー・フーズが海外市場を中心に展開してきた製品です。こんにゃく特有の臭みを抑え、各種ソースやスープ、料理に合わせやすいよう開発されています。

麺タイプに限らず、デザートやスープ、米料理など多様なメニューに応用できる形状を取りそろえており、今回のレシピ企画でも各料理に合わせて使い分けられています。

レシピの公開にあわせ、Deliシリーズを気軽に試せる機会として公式オンラインショップでのキャンペーンが実施されます。

• 対象：Deliシリーズ お試しセット
• 特典：送料無料
• 期間：2026年12月31日まで
• 販売：アイエー・フーズ公式オンラインショップ（https://zwkjgf-ic.myshopify.com/）

関連リンク

• Deliシリーズ特設サイト：https://konjac-deli.com/index.html
• アイエー・フーズ公式サイト：https://ia-foods.com/
• KiKi（森美希）Instagram：https://www.instagram.com/kiki_chokatsu/

本記事は株式会社アイエー・フーズの発表をもとに作成されています。