信和グループの信和ホテルズ株式会社が運営する大阪・北新地のフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」は、2026年12月18日（金）から12月26日（土）まで、クリスマス限定のディナーコースを提供します。

今年のテーマは「聖夜を奏でる、クラシックフレンチ」で、フランス料理の伝統を大切にしながら冬の味覚を織り交ぜた全6品で構成されます。なお、期間中の12月21日（月）は休業日となります。

冬の味覚とクラシックフレンチを味わう全6品

今回のコースでは、伊勢海老のテルミドールや、A5ランク黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのパイ包みを主役に据え、冬の味覚を取り入れた料理が展開されます。

伝統的なフランス料理の魅力を一皿ずつ提供し、料理が運ばれるたびに広がる香りや彩り、味わいを楽しめる構成となっています。

提供されるコースメニューの構成は以下の通りです。

• Amuse：軽くスモークした本鮪と寒平目　冬大根のタルタル
• 1er：蟹とカリフラワーのムース　甲殻類のジュレとキャビア
• Soupe：トラフグと白子のコンソメロワイヤル　柚子の香り
• Poisson：伊勢海老のテルミドール
• Viande：A5ランク黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み　トリュフソース
• Dessert：マルジョレーヌ

なお、気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合があります。

2026クリスマスディナーの概要および店舗の詳細は以下の通りです。ディナーは前日22:00までの予約制となっています。

• 期間：2026年12月18日（金）～12月26日（土） ※12月21日（月）は休業
• 料金：お一人様 27,500円（税・サービス料込）
• 予約URL：https://x.gd/okl4s
• 店舗名：フレンチレストラン un-treize（アントレーズ）
• 公式サイト：https://un-treize.com/
• 住所：〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目1番13号 ライズホテル大阪北新地1F・2F
• TEL：06-6147-7915
• 営業時間：ランチ 11:30～14:30（LO.14:00）／ディナー 17:30～22:00（LO.21:00）
• 定休日：月・火曜日 ※祝日は除く（クリスマス期間中は12月21日（月）のみ休業）
• アクセス：JR東西線 北新地駅 11-43番出口 徒歩約5分、大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 7番出口 徒歩約6分

本記事は信和ホテルズ株式会社の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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