G LION GROUPが運営する兵庫県神戸市のレストラン「Kitano Grill & Bar」が、2026年11月1日(日)にリニューアルオープンします。同店が入居する複合施設「神戸北野ノスタ」が今秋に2周年を迎えるなか、メニューを一新して展開します。素材の持ち味を生かした「洋食ビストロ御膳」などの新メニューが提供される予定です。

歴史ある旧小学校の校舎を活用した複合施設

Kitano Grill & Barは、神戸北野ノスタの2Fに位置しています。神戸北野ノスタは、1931年（昭和6年）に建てられた旧北野小学校（神戸市立北野小学校）の校舎をリノベーションして誕生した、神戸の食の魅力を発信する複合施設です。歴史ある校舎の趣を受け継ぎ、レストランやカフェ、ショップなど多彩な店舗が集まるスポットとなっています。店内は、軋む廊下の音や教室のアーチデザインなど、当時のノスタルジックな雰囲気を残しています。

今回のリニューアルでは、洋食の街として知られる神戸の食文化を背景に、丁寧な調理で仕上げる「洋食ビストロ御膳」が新たに用意されます。塩麹で旨味を引き立てた神戸ビーフのハンバーグや、低温調理した鴨もも肉のコンフィ、溶岩プレートで焼き上げるステーキなどを揃えます。各御膳には、季節野菜のサラダ、季節のスープ、焼きたてパン、ソフトドリンクがセットになります。

主なメニューと価格は以下の通りです。

• 塩麹を使った神戸ビーフの極上ハンバーグ：2,970円(税込)
• 柔らかラム肉とゴロゴロ野菜のトマト煮込み フレンチ風：3,480円(税込)
• 2時間低温調理した鴨もも肉のコンフィ：3,480円(税込)
• 溶岩プレートで焼き上げた神戸牛ランプのステーキ：3,480円(税込)
• 香ばしく焼き上げた国産牛サーロインのステーキ：7,200円(税込)
• 溶岩プレートで焼き上げた神戸牛ロースのステーキ：12,000円(税込）
• 溶岩プレートで焼き上げた神戸牛フィレのステーキ：12,000円(税込)

店舗情報

• 店舗名：Kitano Grill & Bar
• リニューアルオープン日：2026年11月1日（日）
• 所在地：兵庫県神戸市中央区中山手通3-17-1 神戸北野ノスタ 2F
• 公式サイト：https://www.kitano-grillbar.com/

運営会社概要

同店を運営するG LION GROUPは、1986年3月の創業以来、自動車ディーラー事業を核に国内外で展開し、飲食・宿泊やライフスタイルなど多様な領域へ事業を広げています。本社は兵庫県神戸市中央区新港町11-1 G LION Awa-s Buildingに置き、代表取締役社長は菊地 秀武が務めています。

• グループ従業員数：5,792名（2026年3月）
• グループ企業数：163社（2026年3月）
• グループ拠点数：503店舗（2026年3月）
• 2025年度売上高：4,628億円

本記事はG LION GROUPの発表をもとに作成。