コロワイドグループの株式会社庫やが展開する洋菓子ブランド「チーズガーデン」は、季節限定フレーバー『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』を2026年11月4日（水）より発売します。全国のチーズガーデン全店およびオンラインショップにて、12月上旬までの期間限定で取り扱われる予定です。

芳醇なラムとレーズンが調和する季節限定ベイクドチーズケーキ

『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』は、2023年初冬に登場した、チーズガーデンでは珍しいお酒を使用した季節限定フレーバーです。数種類のチーズをブレンドした生地に、小粒で濃厚な味わいのカレンズを混ぜ込み、ラム酒パウダーを配合してしっとりと焼き上げられています。

コクのあるチーズのミルク感と芳醇なラムの香り、レーズンの優しい甘みと程よい酸味が調和した仕上がりとなっています。パッケージには、ラムの香りとレーズンの風味がゆるやかに広がる様子を表現した紫の波がデザインされています。常温での持ち帰りが可能です。

• 商品名：御用邸ラムレーズンチーズケーキ
• 販売価格：1,880円（税込）
• 販売期間：2026年11月4日（水）～12月上旬（予定）
• 販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ
• 注意事項：アルコール分0.1％未満（お子様や特にアルコールに弱い方はご注意ください）。オンラインショップでは販売期間が店頭と異なる場合や、一部のオンラインショップで取り扱いがない場合があります。

和栗「笠間の栗」を使用したマロンフィナンシェも展開

チーズガーデンでは、ブランド和栗「笠間の栗」と砂糖のみで作られたマロンペーストを包み込んだ『マロンフィナンシェ』も販売しています。

バターが香るフィナンシェ生地でマロンペーストを包んでしっとり焼き上げており、アーモンドの香ばしさやバターの風味、チーズのコク、和栗本来の上品な香りとふくよかな甘みが調和した味わいが特徴です。

10月28日からはアップルフレーバーのチーズケーキとクッキーも登場

また、2026年10月28日（水）からは、2009年頃に誕生した季節限定フレーバーのロングセラー商品『御用邸アップルチーズケーキ』と、『御用邸アップルチーズクッキー』の販売も開始されます。

『御用邸アップルチーズケーキ』は、ブレンドチーズの生地に角切りりんごの砂糖漬けを混ぜ込み、チーズのコクとりんごのまろやかな甘みや心地よい酸味が調和したベイクドチーズケーキです。

一方の『御用邸アップルチーズクッキー』は、濃厚なパルメザンチーズの生地に数種類のスパイスやりんごの砂糖漬けをあわせてサクほろ食感に焼き上げた商品で、コーヒーや紅茶だけでなくワインやシャンパンなどとも合わせやすい味わいとなっています。

株式会社庫やについて

株式会社庫やは1984年創業の企業で、栃木県那須塩原市に本社を置き、代表取締役社長は久保田令が務めています。「チーズガーデン」をはじめ、チョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、レストラン「カフェ＆ガーデンしらさぎ邸」、「欧風菓子グリンデルベルグ」、「purecoco　TOKYO（ピュアココ　トーキョー）」などのスイーツブランドを中心に展開しています。

本記事は株式会社庫やの発表をもとに作成されています。