愛知県一宮市に本社を置く株式会社壱番屋（代表取締役社長 葛原 守）と、兵庫県神戸市に本社を置く株式会社合食（代表取締役社長 砂川 雄一）は、コラボレーション商品「いかの姿あげ CoCo壱番屋監修 ポークカレー風味」を発売する。2026年10月26日（月）にコンビニエンスストアで先行発売し、その他の販売店では2026年11月9日（月）より販売を開始する予定だ。

過去の人気コラボをリニューアルし通年販売へ

合食の「いかの姿あげ」は、「親しみやすさ・子供からお年寄りまで・楽しい・笑顔・元気」をコンセプトとするロングセラー商品である。

両社は2023年の初コラボ以降、毎年期間限定の商品を発売してきた。今回は、なかでも人気の高かった第１弾「いかの姿あげ カレー風味」をリニューアルし、通年商品として販売する。

同商品は、ポークのうまみとオニオンの甘みに、スパイスの香りとシャープな辛味を加えた仕立てとなっている。これにより、コクがありながらキレのある味わいを実現したとしている。

商品はコンビニエンスストアでの先行展開後、順次その他の販売店へ販路を広げる。

株式会社壱番屋の会社概要

発表元のひとつである株式会社壱番屋の概要は以下の通り。

• 社名：株式会社壱番屋
• 設立：1982年7月
• 本社：〒491-8601　愛知県一宮市三ツ井六丁目12番23号
• 代表者：代表取締役社長 葛原 守
• 事業内容：カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」の店舗運営及びフランチャイズ展開、その他の飲食事業など
• 公式HP：https://www.ichibanya.jp/

本記事は株式会社壱番屋および株式会社合食の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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