鹿児島県経済農業協同組合連合会とＪＡかごしま茶業株式会社は、鹿児島市において新たな加工施設の増設を決定し、令和８年１０月７日に鹿児島市役所特別会議室で立地協定式を行った。世界的な抹茶ブームを背景に、両者が連携して年間３００ｔの抹茶を生産できる施設を整備する。県内最大規模の抹茶加工施設となる見込みで、操業開始は令和9年12月を予定している。

増設の背景と県内加工への転換

鹿児島県内では抹茶の原料となる碾茶の生産量が急増している。一方で、碾茶から抹茶へ仕上げる加工施設が県内には少なく、多くが県外で加工されている実態があった。

今回の施設増設により、鹿児島県産抹茶の付加価値向上や、鹿児島市の産業活性化につながることが期待されている。

協定式には、鹿児島県経済農業協同組合連合会の経営管理委員会会長である上　宗光氏や、ＪＡかごしま茶業株式会社の代表取締役専務である家弓　成行氏、下鶴　隆央鹿児島市長が出席し、立会人として鹿児島県鹿児島地域振興局長の南　靖子氏が同席した。

事業内容と運営体制

新設される施設は受託加工方式で事業を展開する。県内の茶商から委託を受け、持ち込まれた碾茶の精選、殺菌、粉砕加工を行う。

ＪＡ鹿児島県経済連は、県下ＪＡや関連会社と連携して農畜産物の販売力強化などを進めている。また、同連合会の100％子会社であるＪＡかごしま茶業株式会社は、生産農家の経営安定向上と「かごしま茶」の銘柄確立を目的に設立され、煎茶や抹茶の仕上加工工場を通じてクリーンな茶の供給に努めている。両者が連携することで、安全・安心な加工体制の構築を目指す。

増設施設の概要

増設される加工施設の計画概要は以下の通り。

• 施設名：ＪＡ鹿児島県経済連グループ抹茶加工流通促進共同体 茶精選・殺菌・粉砕加工施設
• 所在地：鹿児島市南栄3丁目12番地（かごしま茶流通センター敷地内）
• 建物面積：2,567.52㎡（776.67坪）
• 操業開始：令和9年12月（予定）
• 従業員数(計画)：従業員数8人（うち新規雇用者数6人）※５年目
• 事業内容：抹茶加工の受託事業

本記事は鹿児島市の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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