高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が2025年も開催される。世界中から集まったショコラが一堂に会するこの祭典では、店頭で100以上、オンラインストアでは最大400以上ものブランドが集結し、この時期ならではの新しい味わいを提供する。

今年は”推しチョコ活”を意識した「世界のプレミアムなショコラ」の豊富なラインアップに加え、素材にこだわった国内ブランドや、6人の日本人トップショコラティエによるコラボレーションBOXが新登場する。また、サステナブルな取り組みの一環として、ほしいもの端材を使用した”アップサイクルショコラ”も登場する。

初登場の海外ブランドとしては、フランスの夫婦ショコラティエによる〈ローラン＆京子・デュシェーヌ〉や、スロベニアの自然が育んだ〈ベリシュカ〉などが並ぶ。国内ブランドでは、ベルギー人ショコラティエが日本の素材で紡ぐ〈ラヴァンス〉や、素材へのこだわりが光る〈カラティール〉が注目だ。

店舗での開催は関東店舗が1月22日から、関西店舗が1月17日から順次スタート。高島屋オンラインストアでは先行開催中だ。年に一度のショコラの祭典で、今だけしか味わえない体験を堪能しよう。