松江エクセルホテル東急（島根県松江市）のレストラン「MOSORO」は、2026年10月24日（土）・25日（日）、11月14日（土）・15日（日）の4日間限定で、「ほっこり秋色♪さつまいも・栗・かぼちゃスイーツフェア」を開催します。さつまいも、栗、かぼちゃを中心としたスイーツや秋の果実を取り入れたメニューが、ブッフェスタイルで提供されます。各日とも最大70名までの予約制で実施されます。

秋の味覚を取り入れた多彩なスイーツ

ブッフェでは、さつまいも・栗・かぼちゃをはじめ、いちじく、梨、柿などの果実を取り入れたスイーツが並びます。

実演メニューとして、爽やかなカシスのアイスに栗のモンブランクリームを目の前で搾って仕上げる「カシスのアイス　絞りたてモンブラン仕立て」が用意されます。そのほか、表面を香ばしく焼き上げた「かぼちゃのバスクチーズケーキ」、さつまいもペーストとタルト生地を合わせた「スイートポテトタルト」、スパイスやラム酒を効かせた「栗とドライフルーツのパウンドケーキ」などがラインアップされます。

スイーツメニューには、「かぼちゃのプリン」「さつまいもとリンゴのロールケーキ」「いちじくのブラマンジェ」「梨と白玉フルーツカクテル」「柿の黒糖寒天寄せ」「洋ナシムース」「塩キャラメルのムース」「ティラミス」「ガトーショコラ」「ミルクレープ」などが揃います。

スイーツだけでなく軽食メニューも提供されます。「かぼちゃのクリームパスタ」のほか、「ペペロンチーノ」「フレンチトースト」「ポテトフライ」「チキンナゲット」「ヴィシソワーズ」「マルゲリータ」「メランジュサラダ」などが用意され、ソフトドリンク付きでスイーツと合わせて合計約27種類が提供されます。

なお、食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。

開催概要と予約情報

フェアの概要は以下の通りです。

• 開催日：10月24日（土）・25日（日）、11月14日（土）・15日（日） 計4日間
• 時間：第1部 14:30～16:00、第2部 14:45～16:15（予約制・各日最大70名様）
• 場所：レストラン「MOSORO（モソロ）」（松江エクセルホテル東急1階）
• 料金：大人（中学生以上）4,200円、小学生 2,400円、未就学児 1,100円、3歳以下無料（サービス料12％・消費税10%込）
• キャンセル料：2日前 50％、当日 100％
• 問い合わせ先：松江エクセルホテル東急 1階レストラン「MOSORO（モソロ）」 Tel.0852-27-3160（直通9:00～21:00）
• 詳細URL：https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/146171/index.html

本記事は松江エクセルホテル東急の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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