ホテルニューオータニ（東京）のティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」は、秋の味覚をテーマにした『スーパースイーツビュッフェ2026～栗とぶどう～』を2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間限定で開催する。約1万坪の日本庭園を望むラウンジで、旬の素材を取り入れた約20種類のスイーツや全17種のサンドウィッチ、和・洋・中のホットミールを提供する。

栗やぶどうを使った約20種類のスイーツ

スイーツメニューには、秋の味覚である栗やぶどうを使用したメニューが並ぶ。栗のメニューとしては、本スイーツビュッフェ限定となる『マロンショートケーキ』のほか、渋皮栗と生クリームをホテルオリジナルのマロンペーストで包んだ『モンブラン』、『マロンシュークリーム』、『マロンパンナコッタ』などが用意される。さらに、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用した『スーパーメロンショートケーキ』や『ストロベリーショートケーキ』も揃い、3種のショートケーキの食べ比べが可能となっている。

ぶどうのスイーツには、寒天を包んだ『グレープロール』をはじめ、岩手県産の岩泉ヨーグルトを使用したゼリーを合わせた『岩泉ヨーグルトゼリー』、『グレープゼリー』、『グレープシャーベット』などがラインアップされる。

全17種のサンドウィッチと和洋中の温かい料理

食事メニューでは、定番の『ポークカツサンド』をはじめ、浜名湖産海苔とみたらしだれを合わせた特製『だし巻きたまごサンド』や『レモン香るスモークサーモンサンド』など、全17種類のサンドウィッチを取り揃える。週末限定メニューとして『新ステーキサンド』も提供される。

ホットミールには、長年提供されている『ホテル伝統のビーフシチュー』のほか、蒸したての『点心』、『黒酢酢豚と彩り野菜』、『季節の炊き込みご飯』など、和・洋・中の料理が並ぶ。

ビュッフェにあわせて、旬のシャインマスカットを使った4種のオリジナルドリンク『シャインマスカットモクテル』（各種￥1,600）も登場する。『シャインマスカット フルーティス』、『シャインマスカット ハーブソーダ』、『シャインマスカットスカッシュ』、『シャインマスカット ヨーグルト』の各種が提供される。

また、2026年9月20日（日）と21日（月・祝）の2日間限定で、ディナータイムに『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』が開催される。シェフがカッティングする『スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”』や、ニューオリンズ発祥の『シーフード クレオール』、『ジャンバラヤ』などの料理が提供され、食事中には新進気鋭のジャズプレイヤーによる生演奏が行われる。

販売概要

『スーパースイーツビュッフェ2026～栗とぶどう～』の概要は以下の通り。

• 期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）まで
• 時間：11:30～／ 12:00～／ 13:30～／ 14:00～（各90分制、ウェブサイトより事前予約制）
• 店舗：ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
• 場所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階
• 料金：大人 平日￥7,500～ / 土・日・祝日￥9,000～、お子さま（4～12歳） ￥4,200（別途サービス料加算）
• お問合せ：Tel: 03-5226-0246（ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」直通）

『シルバーウィーク JAZZナイトビュッフェ』の概要は以下の通り。

• 期間：2026年9月20日（日）・21日（月・祝）
• 時間：17:30／18:00／18:30／19:00（各120分制）
• 料金：大人￥11,000～、お子さま ￥6,000

本記事はホテルニューオータニの発表をもとに作成。