いなば食品株式会社は、定番の青物缶である「さば」「いわし」シリーズにおいて、60gの適量サイズの新商品を発売した。単身世帯の増加や食品ロスへの関心の高まりに伴う使い切り需要に対応した商品となっている。おかずを増やしたい場面や一人での食事、小腹が空いた際などの利用を見込む。

適量サイズ展開の背景

近年は単身世帯の増加や食品ロスへの関心の高まりから、開けたら使い切れる適量サイズの需要が拡大している。今回の新商品は、現代のライフスタイルに合わせて60gのお手頃価格・適量サイズとして展開される。

商品ラインナップと保存性

展開される商品のラインナップと特徴は以下の通りとなる。

• さば：「水煮」「味付」「みそ煮」
• いわし：「味付」「みそ煮」

賞味期限は3年となっており、小腹が空いた時のほか、非常食としてのストック用途にも対応する。

製法と味付けのこだわり

商品は国産の素材をしっかり鮮度管理して使用している。こだわりの醤油と信州みそを使用し、隠し味に「塩こうじ」を加えることで、まろやかで奥深い味わいに仕上げている。

企業概要

• 社名：いなば食品株式会社
• 本社：静岡県静岡市清水区由比
• 会長：稲葉優子(会長)

本記事はいなば食品株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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