阪神梅田本店は、1階食祭テラスにて「第9回 阪神からあげファン感謝祭」を9月16日から21日まで開催する。一般社団法人日本唐揚協会も認める同所に、グランプリ受賞歴を持つ人気店や初登場の店舗が集結する。会場限定のからあげ串やサワーとの組み合わせなど、多彩なメニューが提供される予定だ。

阪神梅田本店初登場の個性豊かな実力店

今回のイベントには、阪神梅田本店に初登場する実力店が複数出店する。

群馬県前橋市の「食匠 なる花」は、『からあげグランプリ®』東日本 味バラエティ部門で最高金賞を受賞しただしから揚げに、全国2位の収穫量を誇る群馬県産のカリカリ梅をまぶした一品を提供する。

大阪市東淀川区の「からあげ金と銀」は、同グランプリ中日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「金のもも肉」を販売する。香辛料を使わず、出汁ベースの醤油ダレに漬け込んでいるのが特徴だ。

福岡市唐人町の「川部のからあげ」は、中津からあげの伝統を受け継ぎ、昭和48年から続く門外不出のタレで鶏肉の旨みを引き出す。

佐賀県西松浦郡の「ありたどり専門店 からあげドンドン」は、佐賀県のブランド鶏「ありたどり」を使用し、にんにく風味で味付けしたメニューを展開する。同店は同グランプリ西日本 味バラエティ部門で最高金賞を受賞している。

部位食べ比べや限定フレーバーが揃うからあげ串

会場では、1本で複数の味わいや食感が楽しめる串メニューが数量限定で販売される。

• 揚匠 しげ盛「からあげ三重奏～部位食べ比べ串～」（100g・540円）：希少部位のむねトロ、もも、砂ずりの3種を1本にしたメニュー。
• 紀州からあげ まんぷく亭「絶品からあげのチーズフォンデュ串」（100g・540円）：特製タレに漬け込んだもも肉に濃厚チーズときざみ海苔を合わせた一品。
• からあげ金と銀「もも・コンプリート串～全3種味わい串～」（100g・540円）：金のもも肉、ゆずこしょう唐揚げ、紅しょうがを使った唐揚げを組み合わせた串。

会場ではからあげのほか、大阪市福島の「林檎と、（Ringo&,）」によるサワーも提供され、からあげとの組み合わせを楽しむことができる。

• イベント名：第9回 阪神からあげファン感謝祭
• 開催期間：9月16日（水）～21日（月・祝）
• 開催場所：阪神梅田本店 1階 食祭テラス

本記事は阪神梅田本店の発表をもとに作成。