株式会社キャセリンハウスが運営するアールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）神戸本店」は、2026年9月4日から9月6日まで青森市で開催される「RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア」に出店します。同店は日本国内におけるアールグレイ専門店として自社調べ（2018年4月時点）で日本初を掲げており、会場では人気のソフトクリームや話題のスイーツ「バター餅」を期間限定で販売する予定です。

濃厚紅茶ソフトと催事限定の青いソフトクリーム

会場では、約50倍の茶葉を抽出して作られる濃厚紅茶ソフトクリーム「アールグレイリッチミルク」（税込650円）が提供されます。天然ベルガモットが香るミルクティーのような味わいで、フランボワーズのメレンゲが添えられます。なお、常設店舗での取り扱いは大丸梅田店のみで、神戸本店での販売はありません。

また、催事限定商品としてバタフライピーティーを使用した青いソフトクリーム「バタフライピーアールグレイ」（税込650円）も登場します。生乳で作ったミルクソフトに天然ベルガモットの香りを加え、爽快ミントメレンゲを添えた一品です。青い色はバタフライピーに含まれるポリフェノールの一種である天然色素アントシアニンによるもので、常設店舗では取り扱われません。

国産素材にこだわった2種類の「バター餅」

あわせて販売される「バター餅」は、中国・上海発祥とされ、2025年末ごろから韓国・ソウルのカフェを中心に広まり話題となったスイーツです。同店では北海道産バターと、昔ながらの胴づき製法で作られる佐賀県産「ひよくもち粉」を使用し、オーブンでじっくり焼き上げることで外はカリッと中はもちもちの食感に仕上げています。使用しているもち粉は、同店が使用する国産小麦の約7倍以上の価格となる原料です。

今回の催事では、優しい甘さとバニラの香りが特徴の一番人気「プレーン」と、天然ベルガモットが香る「アールグレイ」の2種類の味が販売されます。

• イベント名：RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア
• 開催期間：2026年9月4日（金）～9月6日（日）
• 会場：青森県観光物産館アスパム 及び 青い海公園（青森県青森市安方1丁目1番40号）
• 電話番号：017-735-5311

運営会社概要

• 商号：株式会社キャセリンハウス
• 代表者：代表取締役 武谷 真名
• 所在地：兵庫県神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
• 公式サイト：http://www.and-earlgrey.jp/

本記事は株式会社キャセリンハウスの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。