月桂冠（京都市伏見区、大倉治彦社長）は、燗酒向けの日本酒「燗杯パック」（1.8L）を、2026年9月14日から秋冬の季節限定で全国発売する。家庭の食卓で燗酒を気軽に楽しんでもらうことを目指し、温めることで旨味が引き立つ淡麗辛口の味わいに仕上げた。

温めて引き立つ味わいと料理との相性

燗酒にした際においしさが引き立つよう酒質が設計されている。温めるとおいしく感じる酸（温旨酸）を含んでおり、燗にすることで苦味がやわらぎ、うまみが広がる淡麗辛口のお酒となっている。穏やかな香りとすっきりとした味わい、キレのあるのどごしが特長だ。

燗にすることで味わいにふくらみが生まれ、おでんや魚の煮付け、天ぷらなど幅広い料理と調和する。おでんとは温度帯が近いため口の中で自然になじみ、魚の煮付けには甘辛い煮汁とよく合う。天ぷらに対しては、すっきりとした辛口の後味によるウォッシュ効果で口中を心地よく整えるとしている。

温かみと季節感を表現したパッケージ

パッケージには、商品名の「燗杯」が大きく配置され、暖色系のグラデーションを背景に採用することで温かさや季節感を表現している。パック上部には「燗してふくらむ」「季節限定」の文字を配し、商品の特長を分かりやすく伝えている。

業界全体で取り組む燗酒の魅力発信

日本酒造組合中央会が実施した「日本酒需要動向調査」（2023年）では、日本酒の魅力に感じる部分として「いろいろな温度帯で楽しめる」が最も多く選ばれた。こうした背景を受け、日本酒メーカーと流通業者の任意団体「日本酒需要創造会議」（2024年発足、月桂冠も参加）では、2026年秋冬期に燗酒のプロモーションを展開するなど、業界を挙げた魅力発信に取り組んでいる。

商品概要

• 商品名：燗杯パック
• 容量：1.8L
• 参考小売価格：1,429円（消費税別）
• アルコール度数：14度以上15度未満
• テイスト：辛口、淡麗
• メーカー出荷単位：6本入ダンボール詰
• 発売日：2026年9月14日（月）
• 販売地域：全国

本記事は月桂冠株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。