ブルボン風味を再現したフジパンの新作ケーキ

フジパン株式会社は、2024年10月1日から株式会社ブルボンとのコラボレーション商品「シルベーヌみたいなチョコケーキ」を発売する。シルベーヌは1982年の発売から40年以上愛されるブルボンの代表的な商品で、三角形のチョコレートケーキとして多くのファンを持つ。

今回のコラボレーションでは、ブルボンの監修の下、シルベーヌの味わいと商品イメージの再現にこだわり、シルベーヌファンにも試してもらいたい新しいチョコケーキに仕上げたという。ケーキ生地にはラム酒を加え、クリームをサンドし、表面にチョコをコーティングしている。実際のシルベーヌにはトッピングにチョコがけレーズンを使用しているが、今回は食感と見た目のアクセントにコーヒーチョコを採用した。

価格はオープン価格。販売地域は全国(北海道、沖縄を除く)で、スーパーやドラッグストアなどで販売される。

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