ヤマサ蒲鉾のソフトクリーム「かにカマソフト」、新たなご当地グルメへ

兵庫県姫路市のヤマサ蒲鉾株式会社は2024年8月10日、新ご当地ソフトクリーム「かにカマソフト」の販売を開始した。同社は大正5年に創業した老舗の蒲鉾メーカーで、カニ爪風蒲鉾の発祥の地としても知られている。

「かにカマソフト」は、同社のカニ爪オブジェのリニューアルを記念して開発された。かにカマを配合したソフトクリームで、ベースの牛乳には白バラ牛乳を使用。かにカマとミルクのバランスにこだわり、絶妙なマリアージュを実現したという。

同社は「かにかまの魅力をさらに感じて欲しい」という想いから、このソフトクリームを開発。価格は450円(税込)で、工場併設の直売所「夢鮮館」にて販売される。

今回の「かにカマソフト」は、同社のものづくりへのこだわりと、地域に根ざした活動の一環として注目される。カニ爪風蒲鉾発祥の地ならではの新たなご当地グルメとして、多くの人々を魅了することが期待される。